Es el cumpleaños de mi tesoro, ya tiene 6 añitos y parece que fue ayer cuando me dijo "mamá" por primera vez o me cantaba "Maria de la O" cuando aún no cumplía los 2 años. La adoro y quería sorprenderla con una tarta que le gustara, agradecerle con ello los buenos momentos que me hace pasar, lo que nos divertimos con ella porque tiene "un arte" que cautiva, lo obendiente y buena niña que es.... ayy la pasión de madre, jo dejo este tema que me vuelve sentimental y ya estoy con las lágrimas "ensaltás" jeje.
Antes de nada siento no tener buenas fotos, están algo borrosas no sé por qué.
De que le hago la tarta???todos estos meses pensando y ensayando modelos de la sirenita, ratatuille, calliou, princesas disney........diseñando en la mente una tarta y otra y llega el momento de la verdad y nos dice..."ay yo quiero una tarta de las winx club que me encanta".....WINX CLUB????QUIENES SON ESAS?????...DE DONDE HAN SALIDO??... pues ni idea, así que al You Tube a tragarme capítulos de dibujitos. La niña no ha podido elegir algún dibujito más fácil sino unas haditas con alas, con unos curvones y unos cuerpazos, ¿como modelo yo eso?
Allá voy a buscar por las tiendas cosas de las Winx, la mayoría decía lo mismo ¿quienes son? y las tiendas donde había todo agotado. Buscaba algunas muñequitas o algo porque no quería arriesgarme a modelarlas y que no salieran o que al final se me echara el tiempo encima como así fue. Menudo comienzo de vacaciones que llevamos 3 días con la tarta liados jajaja.. Cuando desistimos del intento decidimos tomar un cafe después de 2 días buscando en todos los sitios, allí en una pastelería en el momento de pagar para irnos a empezar la tarta, tuvo que ser mi insistinto de madre desesperada o una obra milagrosa que mi mirada se dirigió a un libro encima del mostrador donde vi unas muñequitas..¡¡parecen ?? son??vamos corre a ver¡¡¡SII, SON LAS WINX CLUB...creo que debieron mirar todos los clientes de allí del salto de alegría que di, ¡que verguenza ahora que lo pienso! jajaja.La dependienta muy seria me pregunta cuál de ellas quiero y le contestamos las dos a la vez "todas si las tiene". En serio, no sabéis que contenta me puse.
Con las muñecas en mi poder llegó la hora de la verdad, hacer la tarta. Que trabajo más grande me ha costado, la masa con esta calor no tenía forma de dominarla, además tenía tantas cosas que quería hacer en la mente que no me decidía por nada, con una tormenta de ideas increíble y me quedaba en blanco, ni en los examenes de la facultad vamos..
Al final salió esta tarta que ni mucho menos se parece a lo que pretendía y con muchos defectos pero bueno a la peque le encantó y al resto de los invitados también. Pasamos muy buen cumple y los niños se divirtieron un montón, gracias a todos por venir Perico, Gonzalo, Nacho, Juan, Angel, Paula, Angela, Alvaro, Alberto, Adriana, Paco, Carlos, Nerea y Alba y a todas sus mamás por compartir este día tan especial.
La tarta aunque en la foto no se aprecia pesaba unos 10 kilos, entre la base, las figuras,los bizcochos.. Fue una mezcla de dos cosas que le encanta, los dibujitos de las Winx y un libro de cuentos para leer.
La base de la tarta (el jardín verde) es un
Bizcocho Brownie delicioso relleno de ganache de chocolate y bañado en almíbar de chocolate, una bomba calórica pero buenísimo,una receta cogida de una gran maestra en esto del fondant
Megasilvita , a la cual quiero agradecerle desde aquí su ayuda para mis dudillas.
El segundo piso es un MSC (
Madeira Sponge Cake) relleno de frosting de vainilla y nueces y bañado en almíbar de sirope de arce.
El libro de cuentos era un
Bizcocho de Fresas relleno de buttercream de queso y fresas y bañado en almíbar de fresas.
Para cubrir las tartas usé fondant de nubes y para las figuras pasta de goma y fondant de nubes.
Poco a poco os iré poniendo las recetas y algunos paso a paso para hacer algunas cositas, pero con el lio que he tenido no he podido ir haciendo fotos.
Espero os guste y empezaré a diseñar la mia que me queda una semanita.
Unos detalles del libro con la foto de la peque.
Detalles y más detalles..
Otra perspectiva...
Y una vista aérea..
FELIZ CUMPLEAÑOS CARIÑO
Una crema exquisita y sencilla con una calabaza que nos han traido cortadita de la misma mañana.Nos ha gustado mucho pero me imagino esta sopa en invierno debe de sentar estupendamente.Una buena opcion para tomar verduras.
